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Pasta per pizza energetica

Ingredienti per 1 persona:

acqua di cottura di riso Venere, farina bianca 00, lievito di birra fresco, olio di oliva,sale

Preparazione:

Eseguire con questi ingredienti il normale impasto per la pizza.
La cosa interessante è quella di sostituire l’acqua normale con quella della cottura del riso Venere, che contiene tutti i valori energetici del riso, rendendo la pasta della pizza più digeribile e nutritiva, ricca di minerali e vitamine.